Mise en bouteille à la propriété
dans l'Hérault

Filtration de finition

Les vins que vous nous confiez sont prêts à la mise en bouteilles (collés, filtrés et ajustés en produits œnologiques). Les prestations de préparation peuvent être réalisées par des partenaires d'EPS Embouteillage. Lors du tirage, nous disposons d’une pompe d’injection doseuse pour vos derniers en apports en gomme arabique..

Nous proposons une filtration de finition avec des filtres à plaques et une membrane permettant un large choix de filtration de 10 à 0,65µm suivant les recommandations de votre œnologue.

Rinçage, inertage et tirage des bouteilles

Le rinçage des bouteilles avec injection d’eau et/ou d’Azote est disponible avec l’offre Clé en main. L’inertage des bouteilles permet une meilleure maîtrise de l’oxygène dissous. Le tirage s’effectue avec une pompe Aspic à double piston suivie d’un remplissage par gravité simple assistée d’une légère dépression.

Ces équipements permettent un tirage progressif, sous vide pour le plus grand respect de vos vins.

Nos lignes d’embouteillage permettent de traiter
les formats de bouteilles suivants :

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37,5 cl
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50 cl
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75 cl
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100 cl
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150 cl

jusqu'à 380 mm de haut et 110 mm de diamètre

Bouchage

Le bouchage permet :

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le bouchage en liège ou synthétique
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le sertissage Vis 30H60 par tête Zalkin
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le bouchage en verre Vinolok

Nos unités de productions sont adaptées pour pouvoir effectuer dans la même journée tous les types de bouchage.

Capsulage

Nos unités sont équipées de capsuleuses Albagnac à deux têtes rotatives. Ainsi, nous pouvons réaliser tout type de capsulage dont les thermorétractables.

EPS embouteillage

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Étiquetage

Nos équipements Albagnac et Cavagnino permettent la pose d'étiquettes, contre-étiquettes et médailles sur vos bouteilles.
Nous proposons différentes prestations d’étiquetage :

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le format adhésif ou à colle
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le format polypropylène
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les bouteilles avec cran de centrage

TRAÇABILITÉ
Pour respecter la réglementation en terme de traçabilité, nous proposons le marquage de vos lots sur chaque bouteille grâce à un laser.

Mise en carton et marquage

Après l’emballage de vos bouteilles par deux opérateurs, les cartons passent dans nos scotcheuses SIAT. Les cartons peuvent être personnalisés en imprimant dessus du texte, un code barre ou un logo.

Palettisation des cartons

EPS Embouteillage effectue le houssage des palettes avec des housses thermo rétractables ou par vos soins avec du film étirable.

Matières sèches

Vous êtes en charge de la mise à disposition des bouteilles, bouchons, capsules, étiquettes et cartons. Nous vous fournissons les plaques de filtration, membranes de filtration, la gomme arabique, le ruban adhésif pour les cartons et les housses EUR ou VMF.

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    Bouteilles
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    Bouchons
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    Caspules
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    Étiquettes
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    Cartons

Débouchage bouteille et Bib

Pour diverses raisons (invendus, problème œnologiques, stocks…), nous vous proposons une prestation de débouchage de :

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Bouteilles

Bouchon traditionnel
Bouchon synthétique
Capsule à vis
Bouchon verre.

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Bag in Box

Notre équipe autonome s’occupe de débouchage et de la redirection du vin dans vos cuves pour le traitement de votre choix.
Contactez nous pour plus d’informations.

EPS embouteillage

Contactez EPS, embouteilleur de vin dans l’Hérault